和の職人が作り出す串料理と酒肴品の数々、ワイン。
ニュースタイルの焼鳥。割烹料理『かのん』プロデュース。

従来の焼鳥屋とは違う、落ち着いた店内で、2階は、1階とは、全く違った家庭的な空間。
洗練された空間は、癒しと安心を創りだし女性だけでも気軽に楽しめる。
そして、『鳥笑』はワインも気軽に楽しめるお店。 何種もあるワインから選んだものを
リーズナブルに楽しめます。
また、焼鳥のソースは、和の職人ならではの味が堪能できます。 サイドメニューも手工を加えた料理の数々・・・。
そんな料理と合わせてワインを愉しんでみてはいかがでしょうか。

  • ◎焼き鳥とワインのマリアージュ
  • ◎ワインに合う季節料理・充実
  • ◎割烹料理『かのん』プロデュース
  • ◎絶品!親子丼

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焼き鳥とワインの店 鳥笑のおすすめ料理

こだわりの『焼き鳥』
鶏-三河赤鶏 使用
 新鮮な朝引き三河赤鶏のみを使用
 鳥料理を中心に職人が造り上げる創作料理を
お楽しみいただけます。
三河鶏つくね・温泉玉子添え
350円
特製ダレで焼き上げたつくねを、
ソース代わりに温泉玉子につけて
お召し上がりください!
『絶品親子丼』(限定)
950円

全国紙『大人の週末』にも
載った鳥笑の名物のひとつ!

コラーゲンでご飯を炊き上げ、
とろっ~とろ~の玉子の上には
備長炭火で焼き上げた三河鶏モモ肉がたっぷり!
和職人ならではの"ダシ"が命の一品!!
特製コラーゲンスープ、香のもの付。

鶏レバームース・バケット添え
580円

和職人が作りあげるムースは
とても優しい味わい。

特製ガーリックトーストと共にどうぞ

三河赤鶏レバーの炙り
550円

備長炭火で軽く炙る事により、
フォアグラのような甘みと食感が感じられる。

鳥笑人気No.1赤ワイン バルドサ(スペイン)と
特に良く合う!

売り切れの際はご了承下さい。

白い唐揚げ(三河鶏の唐揚げ タルタルソース)
680円
特製衣で仕上げた和職人ならでわの
天ぷらのようなパリパリの食感の唐揚げに
色とりどりの自家製タルタルソースを
たっぷりかけて・・・
生ハムと季節野菜のサラダ
美肌コラーゲンジュレ添え

720円

旬の野菜とフルーツと共に生ハムもトッピング!
自家製のコラーゲンジュレで
美肌効果も抜群のサラダ。

和職人が作り上げるポテトサラダは
さっぱりした味わい!女性にも大人気の一品!

新美農園ミニトマトの黒豚ベーコン巻き
290円
脂ののったベーコンとあまーいトマトが
良く合います!
新美農園ミニトマト香草焼き
200円
新鮮な甘さと香草の風味をお楽しみください!
鶏コラーゲン白湯麺
650円
他では食べられない一品!白葱と柚子胡椒で。

焼き鳥とワインの店 鳥笑の店内&スタッフ

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