郡上の新鮮な野菜を知り尽くしたシェフがお客様一人一人にフレンチベースのイタリアン創作料理をご提案いたします。

サロンレストラン「アンキア」は落ち着いた空間でお気軽に楽しくリラックスしてお過ごしていただくためのお店です。一人でも、飲み中心でも、お食事だけでも、お客様のご都合に合わせて空間をご利用ください。メニューはシェフの出身地 岐阜県郡上市の野菜を使用したヘルシーでナチュラルなフレンチベースのイタリアン創作料理です。

  • ●お客様とお話した上で、一人一人に合わせた量や食材のセレクト等、オーダーメイドメニューをご用意。
    ご予算に合わせて、メニューをご用意することもできます
  • ●10名様以上での貸切可能!パーティ、女子会、ワイン会など用途に合わせてプランをご提案します。

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アンキアのおすすめ料理

アンキア特製 ほうれん草のキッシュ
生地がやわらかく、とても食べやすいキッシュ。
当店オススメです。
400円
前菜盛り合わせ三種(パタス)
旬の食材、その日ご用意できる食材を使います。
(お客様のご要望によって変更可能)
700円~

郡上の地酒 元文&自家製赤かぶピクルス
フルーティーかつすききりなお酒。
郡上の地酒にあうおつまみもご用意しています。
日本酒 グラス1杯 500円、ピクルス 400円

岐阜県美濃市産ケント豚 筍のグリル
自家製バジルソース&
エル コト ブランコ(スペインワイン)

脂身が美味しく、とてもさっぱりしたお肉です。
1,600円
トビウオの卵と明太子クリームソース パスタ
明太子とトビウオの卵がプチプチとした
食感を感じるクリームスパゲティー
1,300円
群上鶏ちゃんのソテー 味噌クリームソース
自家製 郡上鶏ちゃんみそを使い
まろやかに仕上げたソース。
ブラックペッパーをアクセントが効果的!
800円
郡上産 川鱒 タルタルソース バケット添え
川鱒と自家製タルタルソースのコラボレーション
600円
本日のおすすめデザート
400円~

アンキアの店内

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