ステーキの焼き方は炭火の直火が究極。炭は宮崎産の最高級備長炭を使用。

先代から受け継いだスタイルにアレンジを加えよりよいものを提供します。
肉は全国各地域独特な肥育技術や個性豊かな生産者によって肥育された 上質な雌牛のみをブランドにこだわらず、 クオリティーにこだわり黒毛和種のタン、フィレ、ロースを提供させて頂きます。 (A5、ものによってはA4)

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炭火あみ焼き いとうの料理&ドリンク

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